休日なのに・・・
9日目 この日は会社が休み。
しかし、天気はというと・・・
台風3号が上陸!!!
台風3号の影響で天気は大荒れです(泣)
前日の残りのゴーヤーカレーが、昼飯分まであったので とりあえず関口さんの
サンデーモーニングを見ながらの朝食でし
お昼も続けて・・・
ゴーヤーカレーライスとプラスアルファでゴーヤーのおひたし系で(汗)
タモさんの笑っていいともを見ながらの昼飯でし
夜はというと・・・
夕飯はなんと
自分で作ることにしました!!!
メニューは・・・ 沖縄大好きっ子さんから習ったこねり料理?っていうのが気になって・・・
材料を集めました☆ (作り方/ナス、ゴーヤーを食べやすい大きさに切って、豆腐、シーチキンを
加えて、塩、しょう油、さとうで味付けをしながら最後に片栗粉を使ってとろみをつける)
沖縄大好きっ子さんありがとうございます。
できたのがこちら!!!
食べてみると・・・
うまい!!!
ナスとゴーヤーってあいます!
うちのりっちゃんにも食べさせたんですが、ごはんは食べずにビールを冷蔵庫から取り出し
ビールを一気飲み!
つまみにしちゃいました。(笑)
でもわかる気がする! これはごはんでも食べれるし、酒のつまみにもなるな〜って。
また一つレシピが増えたって感じで・・・ 次の日の体重増えてないかね〜(笑)
コメント
え!?
沖縄本島って台風3号で暴風域にはいりましたっけ?
浦添って離島ですか??
投稿者: ぐにょん | 2006年07月13日 15:46
え!?
沖縄本島って台風3号で暴風域にはいりましたっけ???
浦添って離島ですか??
投稿者: ぐにょん | 2006年07月13日 15:48
ぐにょんさん、コメントありがとうで〜す。
台風は強風域でした(笑)ごめんなさ〜い(汗)
暴風域って書き込んでました!!!
でも実際は暴風域くらいの勢いで風がふいてましたよ〜。
投稿者: ショータ | 2006年07月13日 16:12
ショータさん、わぁ♪作ったんですね!!お豆腐も入ってて美味しそうですね☆ちょっと実家のコネリとは違う感じはありますが、ありですね♪台風は大丈夫ですかぁ?
投稿者: 沖縄大好きっ子(^-^*) | 2006年07月13日 19:41
大好きっ子さん、大好きっ子さんコメントありがと〜ね〜!!!
こねり料理、ちょっと違ってたんですな〜(笑)
いや〜、なんか物足りないなって思って豆腐やらシーチキンやら入れちゃって気づいたらチャンプルーだろ!!!みたいな(笑)でもナスとゴーヤーは以外にあうことを知ったのでよかったです。
また何かおいしい情報あったら教えて下さいです。
投稿者: ショータ | 2006年07月13日 22:38